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Forma de Acetato Barra Quadradinha Dupla – 66

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50 vendido por último 07 horas

R$9,00

Cód 66
(1 cavidade)
160 x 80 x 35 (mm)
Peso da casquinha: 168g

55 em estoque

  • Cortador Cachorrinha Aviadora 2 peças
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Categoria: FORMA ACETATO Tags: Confeitaria, Forma Acetato, Mariana Garbi

Cachorrinha Aviadora Cachorrinha Aviadora

Cortador Cachorrinha Aviadora

https://www.marianagarbiconfeitaria.com.br   http://www.bluestarnet.com.br/
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Descrição

 

Você sabe como utilizar as formas especiais de “Silicone”?

Etapa 1: Derreta o chocolate até o ponto correto, em seguinda despeje-o até a marcação da forma lisa. Bata levemente a forma contra a pia ou mesa para eliminar as bolhas de ar.

Tutorial Formas Especiais Silicone

Etapa 2: Em seguida, coloque a forma flexível sobre o chocolate, encaixe a forma de vinco, realizando pressão para que o chocolate se espalhe pelas laterais.

Tutorial Formas Especiais Silicone

Etapa 3: Vire a forma conforme ilustração, coloque-a sob refrigeração até destacar a forma lisa do chocolate (aproximadamente 12 minutos).

Tutorial Formas Especiais Silicone

Etapa 4: Retire a forma com vinco, em seguida retire a flexível, com cuidado. Seu chocolate está pronto!

Tutorial Formas Especiais Silicone

Relacionado

Informação adicional

Peso 50 g
Dimensões 20 × 15 × 1 cm

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